sushi

Eerste keer sushi was een dikke tegenvaller. Die nori daarrond, dat ruikt en smaakt toch eigenlijk gewoon naar rotte vis, nee? De eerste hap ging nog, maar daarna hebben we als kleine kinderen al het groen er weer afgeprutst. ’t Zal waarschijnlijk wel aan mij liggen hoor. Lastige was dat we zo dus 4 schotels hadden klaargemaakt en dat we die met twee moesten opeten. Dat aan de kinderen aanbieden heb ik zelfs niet geprobeerd. Hun gezichten zeiden genoeg.

Advertenties

Italiaans kruidenbrood

Je moet er wat geduld voor hebben, als je geen broodbakmachine hebt zoals ik. En de plakkerige handen en de plakkerige tafel moet je erbij nemen. Maar ’t is eens iets anders dan een gewone bruine boterham.

salade van tomaat, komkommer en tonijn

 Man, dat weer! Ik vind dat zalig, zo die eerste dagen zon, dat is nog echt genieten en elke zonnestraal proberen binnen te zuigen (tegen dat het zomer is, is het eerder zoveel mogelijk schaduw opzoeken wegens veel te heet). Ik vind dat ik dan vanalles extra verdien, zoals nieuwe kleren (gisteren voor gezorgd) en geen snelle boterhammetjes met kaas vandaag, maar een slaatje van komkommer, tomaat en een half blikje tonijn, wat vinaigrette erover, stokbrood en dan buiten in de zon met de nieuwe Humo.

De enige domper vandaag is dat ik nog een examen moet opstellen, binnen, terwijl mijn hoofd al in vakantiemodus staat.